金年会6766　昨天突如其来的30多度，把我们全家都热惨了，特地出门玩了一趟，结果赶上了这种天气。刚刚看金年会了一眼天气预报，以后就再也没有这种天气了，基本上都是20多度的凉爽天气。

　　马上也要秋分了，9月22号秋分，意味着从此以后会越来越凉爽。每个节气的出现，都有其重要意义，老一辈们也给我们传授了很多经验，比如说秋分这一天，再忙也要“吃2菜，喝2汤”，滋补身体，增强体质，健康过秋天。金年会6766

　　吃2菜

　　这里的秋菜，并不是说秋天的蔬菜，而是一种野苋菜，这时候的野苋菜长势最佳，口感也是最鲜香的，秋分有吃它的传统。

　　【蒜蓉炒苋菜】

　　食材：大蒜、苋菜、盐、味精

　　大蒜切碎，苋菜放在水中洗净，将水分沥干，切成段状。随后往锅子里倒油，烧热爆香蒜末，然后倒入苋菜翻炒，大火直至炒到断生之后，把盐和味精加进去调味，再次翻炒均匀后就可以出锅了。

　　芋头，也是秋天的时令菜，别看不起眼，实际上营养可丰富了，常吃芋头补充膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等等，补益身体，更强壮，而且秋分吃它还有年年有余的好彩头。

　　【芋头蒸排骨】

　　食材：芋头、排骨、葱姜蒜、盐、味精、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油

　　1、芋头洗净后切块备用，排骨放在水里泡上30分钟，然后冲洗干净将水分控干，下面往里面加上切好的姜蒜，再用盐、味精、生抽、老抽、蚝油、料酒调味。

　　2、抓匀腌制至少30分钟，腌制好后再把芋头放进去，抓拌均匀，随后放入锅中，锅中添上清水，大火烧开之后继续保持大火，蒸上40分钟左右就熟了，最后出锅以后在上面撒上葱花，就可以出锅啦。

　　喝2汤

　　银耳和百合，都具有滋补润燥、润肺益气的好作用，两者搭配起来效果更佳，因此推荐各位秋分，喝一碗银耳百合汤，浑身都舒坦了。 金年会金字招牌信誉至上

　　【银耳百合汤】

　　食材：银耳、百合、冰糖、红枣、枸杞

　　银耳放在水中泡发，泡好后撕成小块倒在锅中，百合、红枣、枸杞都放在水中洗净，然后把百合、红枣也倒在锅子里，随后添上清水开始煮。煮沸后改为小火继续煮上40分钟，快要出锅时，放上枸杞、冰糖即可。

　　秋分吃板栗，也可以补益身体，乌鸡又是滋补的好东西，这两种食材搭配在一起煲汤，营养多多，对身体好。

　　【栗子乌鸡汤】

　　食材：板栗、乌鸡、葱姜、枸杞、料酒、盐

　　乌鸡洗净以后倒在锅中，加上姜片、料酒来焯水，焯水后捞出来，重新准备一口干净的锅子，把乌鸡倒进去，然后添上足量的开水，加上姜片开始炖，大火炖开后继续炖40分钟，再把板栗倒进去继续炖20分钟，最后加上盐、枸杞调味，撒上一把葱花，出锅。